Пакетированная гранола чаще всего изготавливается с добавлением меда - одного из самых распространенных аллергенов. Поэтому домашний вариант будет идеален для тех, кто хочет избежать нежелательных компонентов.
Приготовление гранолы дома
займёт 20 минут, а пользы в ней будет в разы больше.
Итак, нам понадобится:- зелёная гречка 200 гр
- 1 спелый банан
- любимые орешки и сухофрукты (например, кешью, арахис, изюм, чернослив)
- ореховая паста
- соевое молоко 0,5 стакана
- молотая корица
Приготовление:- разогреваем духовку до 160 градусов
- смешиваем в миске зелёную гречку, орешки, сухофрукты
- смешиваем в другой миске банан, размятый вилочкой, и молоко
- добавляем в миску с сухой частью
- кладём туда же ложку ореховой пасты
- добавляем корицу
- все хорошо перемешиваем
- можно добавить сироп, если хочется послаще
- выкладываем на противень на пергаментный лист
- выкладываем смесь и распределяем по листу тонким слоем
- ставим в духовку на 20-30 минут
В процессе проверяйте на готовность, время приготовления зависит от духовки.
Достаём гранолу, заливаем любимым молоком, хрустим и наслаждаемся ✨
ПОЛНОЕ ВИДЕО РЕЦЕПТА СМОТРИ
ЗДЕСЬ